
近期,建寧縣市場監督管理局組織食品安全監督抽檢共103批次。其中食品生產環節7批次,不合格1批次,合格率85.71%;食品流通環節24批次,不合格0批次,合格率100%;食用農產品環節12批次,不合格2批次,合格率83.33%。餐飲環節60批次,不合格1批次,合格率98.33%。
發現4批次不合格,分別為:
食品生產環節:建福建省新康源農業科技有限公司生產的黃桃干,不合格項目為菌落總數
食用農產品環節:建寧縣心民生鮮便利店銷售的生姜,不合格項目為鉛;建寧縣萬家果蔬店銷售的生花生米,不合格項目為酸價(以脂肪計)(KOH)。
餐飲環節:建寧縣總醫院食堂使用的不銹鋼盆,不合格項目為陰離子合成洗滌劑。
針對不合格批次,我局已采取相應措施。
附件:1.建寧縣市場監督管理局2023年食品安全監督抽檢情況公示(第7期)
2.關于部分抽檢產品檢驗項目的說明
建寧縣市場監督管理局
2023年9月21日
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